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Características principais

Marca
Carborundum
Modelo
KIT GOURMET BAÚ

Outras características

  • É kit: Sim

Descrição

KIT DE AFIAR FACAS COMPLETO CARBORUNDUM , ACOMPANHA 4 PEDRAS E BAÚ EM MADEIRA PARA GUARDAR AS PEDRAS.

# 120 / 320: PARA REPARA PEQUENOS DEFEITOS OU REFAZER O FIO DA LÂMINA.
# 1000: PROJETADA PARA REESTABELECER O ÂNGULO E A GEOMETRIA DO FIO.
# 4000: PROJETADA PARA REALIZAR O PRÉ-POLIMENTO DA LÂMINA DEIXANDO UM FIO BEM ACABADO.
# 8000: PARA POLIR O FIO DE CORTE E PERMITIR QUE A LÂMINA DESLIZE SUAVEMENTE DURANTE A OPERAÇÃO .

Para a Alta Gastronomia, é necessário cortes mais precisos e delicados.
Pensando nisso, a Carborundum trouxe para para o Brasil a tecnologia em desenvolvimento de pedras de afiar, antes encontradas somente no exterior.

A solução ideal para afiar tuas facas e deixa-las com fio de navalha. Assista o video!
Tamanho: Comprimento: 20 cm. Largura: 7,6 cm. Altura: 2,5 cm. Peso: 878 gramas

Peso total das 4 pedras com baú: 4,1 kg

Acompanha embalagem pratica para armazenar e também servindo de suporte no momento de afiar as facas , com pés emborrachados e pode ser guardada mesmo molhada , pois tem furação para ventilação / secar.

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